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Macromolecules and secondary metabolites of grapevine and wine
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Macromolecules and secondary metabolites of grapevine and wine

Macromolecules and secondary metabolites of grapevine and wine

Fruit development, biotic and abiotic stresses...

Alexandra Conreux, Christophe Clément, Philippe Jeandet

Parution le 19/01/2007

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Tec et Doc - Lavoisier
Auteur(s) Alexandra Conreux, Christophe Clément, Philippe Jeandet
Parution 19/01/2007
Format 15.5 x 24
Poids 620g
EAN13 9782743009656

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