Résumé
Le livre idéal pour faire de délicieux macarons.
Recette de base des coques et nombreuses recettes de ganaches pour varier les plaisirs ! Découvrez tout ce que vous voulez savoir sur le macaron.
Le façonnage original, avec jaspage et embossing, en fait un parfait livre cadeau.
L'auteur - Collectif Hachette
Collectif d'auteurs des éditions Hachette.
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Hachette | |
| Auteur(s) | Collectif Hachette | |
| Collection | Hachette cuisine | |
| Parution | 14/08/2013 | 14/08/2013 |
| Nb. de pages | 96 | 96 |
| Format | 12 x 24 | - |
| Couverture | Cartonné | - |
| Poids | 358g | - |
| Intérieur | Quadri | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782012385429 |
9782012316546 |
| ISBN13 | 978-2-01-238542-9 | - |
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