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Ma petite patate
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Ma petite patate

Ma petite patate

Régale-moi en 35 recettes

Franck Schmitt - Collection Mon petit produit

80 pages, parution le 18/03/2010

Résumé

La patate a tout bon !
Mais la connaît-on vraiment ?
La bonne... la vraie... l'authentique !
Découvrez ou redécouvrez, avec Franck Schmitt, talentueux cuisinier, cette
bonne petite patate et ses 35 recettes d'ici ou d'ailleurs !

L'auteur - Franck Schmitt

Franck Schmitt est auteur et photographe. Il est diplômé d'un BTS hôtellerie-restauration. Avec son épouse Cécile, ils ont créé un "concept store" dans leur maison percheronne, regroupant une brocante, un salon de thé, une cabane d'hôtes et une boutique de créateurs appelée "Chez nous campagne". Ils y reçoivent "comme à la maison" autour des produits locaux ou du jardin (www.chez-nous-campagne.com).

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Mango
Auteur(s) Franck Schmitt
Collection Mon petit produit
Parution 18/03/2010
Nb. de pages 80
Format 16.8 x 21.9
Couverture Broché
Poids 338g
EAN13 9782842709198

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