Ma petite patate
Régale-moi en 35 recettes
Franck Schmitt - Collection Mon petit produit
Résumé
La patate a tout bon !
Mais la connaît-on vraiment ?
La bonne... la vraie... l'authentique !
Découvrez ou redécouvrez, avec Franck Schmitt, talentueux cuisinier, cette
bonne petite patate et ses 35 recettes d'ici ou d'ailleurs !
L'auteur - Franck Schmitt
Franck Schmitt est auteur et photographe. Il est diplômé d'un BTS hôtellerie-restauration. Avec son épouse Cécile, ils ont créé un "concept store" dans leur maison percheronne, regroupant une brocante, un salon de thé, une cabane d'hôtes et une boutique de créateurs appelée "Chez nous campagne". Ils y reçoivent "comme à la maison" autour des produits locaux ou du jardin (www.chez-nous-campagne.com).
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Mango |
Auteur(s) | Franck Schmitt |
Collection | Mon petit produit |
Parution | 18/03/2010 |
Nb. de pages | 80 |
Format | 16.8 x 21.9 |
Couverture | Broché |
Poids | 338g |
EAN13 | 9782842709198 |
Avantages Eyrolles.com
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