Ma cuisine végétarienne pour tous les jours

Garance Leureux - Collection Cuisine bio

324 pages, parution le 02/09/2020

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Résumé

• Plus de 500 recettes et conseils, • 60 pages sur l’équilibre nutritionnel bio-végétarien, • Des variantes sans œufs, ni lait et sans gluten, • Des propositions de menus, • Un index des recettes par ingrédient.
Comment manger végétarien et équilibré tous les jours sans se compliquer la vie ? Comment cuisiner des galettes de céréales, des pâtés végétaux, des plats uniques à base de tofu, des sauces parfumées ? Comment associer facilement des aliments selon les règles de la diététique végétarienne ?

Cet ouvrage très complet est une source inépuisable d’idées et de savoir-faire qui vous permettra de proposer des plats équilibrés et variés pour tous les jours de l’année.

L'auteur - Garance Leureux

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	La plage
Auteur(s)	Garance Leureux
Collection	Cuisine bio
Parution	02/09/2020	02/09/2020
Nb. de pages	324	324
Format	19.2 x 26	-
Couverture	Relié	-
Poids	1252g	-
Contenu	-	ePub
EAN13	9782842217853	9782842218782