Les vins du nouveau monde - Tome 2 amérique du sud

Jacques Orhon

399 pages, parution le 15/10/2009

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Résumé

Une inviation à la découverte des vins d'Amérique du sud.

Dans ce deuxième tome consacré aux vins du Nouveau Monde, Jacques Orhon continue d'explorer l'hémisphère Sud en parcourant les vignobles de l'Amérique latine avec sa passion habituelle. Il nous invite à découvrir les meilleurs vignobles situés de chaque côté de la cordillère des Andes, en Argentine et au Chili, ainsi que ceux du Brésil, de l'Uruguay et du Pérou.

Même si au Québec et en France nous aimons les vins du Chili depuis de nombreuses années, nous serons étonnés par l'immense variété de bons vins que l'on peut trouver dans cette belle et vaste région du monde.

Ce guide est une invitation ensoleillée sous le signe de la rencontre, de la curiosité et du plaisir.

L'auteur - Jacques Orhon

Sommelier de métier, Jacques Orhon est professeur de sommellerie depuis 1981 et fondateur de l'Association canadienne des sommeliers professionnels. Conférencier, expert en dégustation et globe-trotter du vin, il parcourt depuis plus de 25 ans les vignobles du monde. Après avoir été chroniqueur à l'émission de télévision Vins et fromages pendant six ans, il anime aujourd'hui Vins du monde, une toute nouvelle émission. Membre du Collège des Ambassadeurs du Vin au Québec, il est également l'auteur de plusieurs livres publiés aux Éditions de l'Homme, dont Le nouveau guide des vins d'Italie, Le nouveau guide des vins de France et Mieux connaître les vins du monde.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Les éditions de l'Homme
Auteur(s)	Jacques Orhon
Parution	15/10/2009
Nb. de pages	399
Format	17.7 x 23.7
Couverture	Relié
Poids	1080g
EAN13	9782761925228