Résumé
Les plantes disposent d'une panoplie chimique riche et diversifiée. Les innombrables molécules qu'elles produisent leur permettent de se défendre face aux menaces extérieures. L'homme a depuis longtemps appris à connaître et à détourner ces pouvoirs chimiques à son avantage, afin de se soigner ou de se protéger.
L'auteur - Jean-Marie Pelt
Jean-Marie Pelt fut pharmacien agrégé et botaniste. Professeur en botanique, biologie végétale, cryptogamie et pharmacognosie, il fut nommé professeur émérite de l'université de Metz. Il a effectué de multiples missions scientifiques (Afghanistan, Togo, Dahomey, Côte d'ivoire). Il est également le fondateur de l'Institut européen d'écologie à Metz. Ecrivain prolifique, il a publié plus d'une vingtaine de titres.
Autres livres de Jean-Marie Pelt
Sommaire
- La fabuleuse histoire de la pharmacopée
- Des pouvoirs redoutables
- Des bienfaits par milliers
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Le Chêne |
| Auteur(s) | Jean-Marie Pelt, Peter Lippmann |
| Parution | 12/02/2009 |
| Nb. de pages | 184 |
| Format | 20 x 28 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 1020g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782842779849 |
| ISBN13 | 978-2-84277-984-9 |
Avantages Eyrolles.com
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
