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Les tomates qui ont du goût
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Les tomates qui ont du goût

Les tomates qui ont du goût

Comment les choisir et les cultiver facilement

Victor Renaud, Michel Lis

96 pages, parution le 06/04/2006

Résumé

Cultivant toutes sortes de légumes, Victor Renaud voue une passion toute particulière aux tomates dont il a été l'un des plus fervents artisans de la "redécouverte" en France. Il nous livre ici tous les secrets de leur culture et nous propose un choix des 130 variétés les plus goûteuses, pour nous dévoiler celles qui valent vraiment la peine d'être cultivées dans nos jardins et de finir dans nos assiettes.

L'auteur - Victor Renaud

Spécialiste reconnu, Victor Renaud est collectionneur de plantes potagères. Il a été pionnier en matière de jardinage biologique et de légumes anciens.

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L'auteur - Michel Lis

Tour à tour journaliste, grand reporter, rédacteur en chef de la revue L'Ami des jardins, collaborateur de Rustica, Michel Lis fut à la radio (France Inter)l'un des chroniqueurs les plus écoutés de France, et participa dès le début à l'aventure radiophonique de France Info et de Télématin. Curieux de toutes choses, collectionneur enthousiaste, il possède de nombreux "jardins secrets". Il est l'auteur de nombreux ouvrages sur le jardinage, dont son fameux Almanach, et sait aussi jouer dans le jardin des mots en publiant un Dictionnaire des expressions populaires.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Eugen Ulmer
Auteur(s) Victor Renaud, Michel Lis
Parution 06/04/2006
Nb. de pages 96
Format 15 x 21
Couverture Broché
Poids 265g
EAN13 9782841382521

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