Livraison à partir de 0,01€ dès 35€ d'achats
Pour une livraison en France métropolitaine
Résumé
La pandémie de grippe est un des événements qui suscitent une mobilisation au niveau global. Le caractère cyclique des pandémies - la « grippe espagnole » en 1918, la « grippe asiatique » en 1957, la « grippe de Hong Kong » en 1968 - a conduit les experts à penser qu'une nouvelle pandémie était imminente, et qu'elle tuerait des millions de personnes. La question, selon les autorités de santé globale, n'était pas de savoir quand et où la pandémie commencerait, mais si nous étions prêts pour ses conséquences catastrophiques. Il faut donc se préparer aux pandémies pour limiter non seulement le nombre de victimes humaines mais aussi ses effets politiques et moraux. Une pandémie commence quand un pathogène infecte une population humaine non immunisée. On considère que les microbes mutent à travers les espèces animales, où ils se développent habituellement de façon asymptomatique dans leurs « réservoirs animaux », avant de passer aux humains, où ils produisent infection et contagion. Les virus de grippe, en particulier, mutent et se réassortissent chez les oiseaux, notamment aquatiques, et les porcs, décrits comme des « véhicules intermédiaires » parce qu'ils ont des récepteurs dans leurs voies respiratoires qui peuvent s'attacher aux virus aviaires et humains. Quand les microbiologistes suivent les pathogènes dans leurs réservoirs animaux pour anticiper leur émergence chez les humains, ils introduisent ainsi les animaux dans la société.
Ce livre montre, avec les méthodes de l'anthropologie sociale, comment les techniques de préparation pour une pandémie de grippe ont transformé nos relations aux oiseaux. Des milliards de volailles ont été tuées à travers le monde pour éviter que des pathogènes potentiellement pandémiques ne passent la frontière d'espèces. Les oiseaux migrateurs ont été surveillés pour comprendre la diffusion des virus de grippe en-dehors de leur lieu d'émergence. L'anthropologie sociale, en tant qu'elle produit du savoir sur les similarités et les différences entre les humains et les autres animaux, peut prendre les pathogènes franchissant les barrières d'espèces comme point de départ pour une enquête sur les transformations des relations entre humains et non-humains. La connexion entre les relations hommes/animaux et les mesures de santé publique s'opère dans les deux sens : de nouvelles relations entre hommes et animaux (comme l'intensification de l'élevage industriel) a produit de nouveaux risques d'émergence, mais les techniques utilisées pour limiter ces risques (comme l'abattage massif de volailles ou l'usage de poulets sentinelles) a aussi changé la façon dont les hommes interagissent avec les animaux.
Ce livre est basé sur une recherche ethnographique conduite à Hong Kong, Taiwan et Singapour entre 2007 et 2013. Ces trois territoires ayant été affectés par la crise du SRAS en 2003, ils ont investis dans les techniques de préparation à une pandémie de grippe. Mais ces trois territoires étaient aussi mobilisés contre un virus de grippe aviaire venant de Chine, où le nombre de volailles domestiques avait dramatiquement augmenté au cours des quarante dernières années. Hong Kong, Taiwan et Singapour sont trois points de passage pour la diaspora chinoise, qui pouvait ainsi s'identifier avec les oiseaux migrateurs accusés de propager la grippe à travers le globe. L'un des arguments soutenus dans ce livre est que ces trois territoires situés aux frontières de la Chine et connectés au reste du monde ont trouvé avec la grippe aviaire un langage pour parler des problèmes qu'ils ont avec le continent chinois, considéré comme une puissance émergente dont les conditions de vie manquaient de transparence. Ce livre associe un argument théorique en anthropologie sociale avec une ethnographie des relations entre hommes et animaux dans des techniques de santé publiques afin de saisir ce qu'est « la préparation au niveau aviaire » dans des territoires asiatiques singuliers.
Sommaire
Introduction
Première partie : Maladies animales
Chapitre 1 : Abattre, vacciner et surveiller les animaux contagieux
Chapitre 2 : Controverses sur la biosécurité dans la surveillance des zoonoses
Chapitre 3 : De la santé globale aux écologies de la conservation
Deuxième partie : Techniques de préparation
Chapitre 4 : Sentinelles et signaux d’alerte précoce
Chapitre 5 : Simulation et scénarios inverses
Chapitre 6. Stockage ordinaire et prioritaire
Conclusion
Bibliographie
Vous serez régulièrement informé(e) de toutes nos actualités. Inscription
🍪
En cliquant sur le bouton "tout accepter", vous acceptez notre politique cookies, l'utilisation de cookies ou technologies similaires, tiers ou non. Les cookies sont indispensables au bon fonctionnement du site et permettent de vous offrir des contenus pertinents et adaptés à vos centres d'intérêt, d'analyser l’audience du site et vous donnent la possibilité de partager des contenus sur les réseaux sociaux. Nous conservons vos choix pendant 6 mois. Vous pouvez changer d'avis à tout moment en cliquant sur "Paramétrer les cookies" en bas de chaque page de notre site.
‣ En savoir plus et paramétrer les cookies
Les ebooks avec DRM sont protégés par un verrou numérique :
DRM Adobe
Autorisez vos appareils grâce à un identifiant Adobe ID gratuit puis ouvrez le fichier .acsm reçu pour récupérer et lire votre ebook (depuis Adobe Editions ou liseuse compatible)
DRM LCP
Déverrouillez votre ebook grâce à un mot de passe depuis une application ou liseuse compatible (Thorium, Lisa, Bookeen Diva, ...)
{"user_id":"16232","user_name":"Notre Chatbot vous répond ","user_job":"Posez-lui votre question","user_avatar":"16232_avatar.jpg","user_watson":"juju","prompt":"Tu es un chatbot du site Eyrolles Librairie qui donne des informations sur le site.\r\nTu fais partie de l'équipe Eyrolles, tu parles en leur nom. Tu vouvoies et tu parles uniquement de l'entreprise Eyrolles Librairie\r\nTon rôle est d'aider les utilisateurs avec leurs commandes.\r\nTu répond exclusivement que sur les sujets qui concernent Eyrolles : les livres électoniques en général, les commandes, les questions liées au service client et FAQ ; pour toutes les autres questions tu invites l’internaute à remplir le formulaire de contact. \r\nTu écris ta réponse en utilisant le context délimité par ###.\r\nTa réponse doit obligatoirement contenir un maximum de 300 caractères.\r\nTu affiches uniquement l'url du context au format html avec un target=blank\r\nSi on te demande où en est une commande, tu demandes le numéro de commande à 7 chiffres.\r\nSi on t'écrit \"Le suivi de votre commande\" ou si on te dis la phrase \"Le suivi de votre livraison\", alors tu demandes le numéro de commande à 7 chiffres.\r\nSi on te donne un chiffre, dis que tu vas consulter la commande.\r\nSi on te donne une adresse mail, dis que tu vas consulter la commande.\r\nSi le Context délimité par ### est vide, je répond \"Je n'ai pas la réponse, pouvez vous reformuler svp.\"\r\nSi on te demande le service client, alors tu donnes l'adresse mail suivante : sav@commande.eyrolles.com\r\nTu réponds systématiquement dans la langue de l'internaute.\r\nTu ne réponds pas sur des demandes de livre ou d'auteur.\r\nTu ne donnes jamais d'URL ou de lien web.\r\n","promptSearch":"Tu es Eyrol , un service automatisé de Eyrolles Librairie.\r\nJe réponds en utilisant le contenu du context délimité par ### pour créer un résumé de 350 caractères.\r\nJe réponds même si un des mots clés de la question ne correspondes pas aux mots clés du context.\r\nLe résumé doit contenir un résumé de la situation.\r\nNe jamais afficher d'url dans le résumé.\r\nJe n'invente JAMAIS si je ne sais pas, je demande le nom et l'email pour une mise en relation.\r\n","promptResume":"Écris ta réponse en français en utilisant le texte délimité par ###.\r\nLa réponse doit contenir les points suivant :\r\n@ Résumé\r\nLe Résumé doit contenir 50 mots maximum les plus techniques.","functionCall":"[{\"name\":\"Commande\",\"description\":\"Collecte des informations sur la commande\",\"parameters\":{\"type\":\"object\",\"properties\":{\"numero\":{\"type\":\"integer\",\"description\":\"Numéro de commande à 7 chiffres\"},\"email\":{\"type\":\"string\",\"description\":\"email du visiteur\"}},\"required\":[]}}]","dialog":"user->Bonjour;\r\nassistant->Bonjour, je suis Eyrol de l'équipe de Eyrolles Librairie, comment puis-je vous aider ?;","methodSelect":"","modelSelect":"gpt-4o","modelTokens":"128000","parseUrl":"https:\/\/oldpreprod.eyrolles.com\/","messageAccueil":"Bonjour, je suis Eyrol votre assistante virtuelle. Comment puis-je vous aider?","parseElement":"","sliderSearchResponse":"1","sliderTokenResponse":"600","sliderTemp":"0.7","analyseChat":"[{\"q\":\"Est-ce que l'utilisateur a demandé une date ?\",\"a\":\"DateLivraison = yes, no\"}]","majCronTab":"false","botStream":"true","majUrlAuto":"false","majCronTabPage":null,"majUrlAutoPage":null,"pageScanne":"","parsingSelectif":"[{\"name\":\"parsing global (obligatoire)\",\"methode\":\"\",\"elements\":\"\",\"default\":true}]","timeSelected":"1"}
0
0
1
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
1
Mentions|
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
TIRETTE2
0
0
0
18.222.21.254
0
0
400
0
{}
1
0
0
0
0
It seems that the Internet connection of your browser is interrupted.
Check the status of your internet connection in your system settings or reload your browser.
Online help
An adviser is availableLeave us a messageMessage us