Résumé
Depuis des millénaires, les hommes utilisent des plantes pour se maintenir en bonne santé et agrémenter leur alimentation. L'auteur en a choisi une centaine, des plus courantes aux plus originales. Il nous en livre l'origine, la description, la constitution (vitamines, minéraux, acides...), les apports et les propriétés, leur utilisation en médecine (recettes de "grand-mère", phytothérapie, allopathie), et en cuisine.
L'auteur - Daniel Babo
Daniel Babo est l'auteur des Plantes et leurs bienfaits, des Herbes et leurs bienfaits, et de Secrets thérapeutique des arbres et du Guide des eaux en France.
Autres livres de Daniel Babo
Sommaire
- Introduction
- L'absinthe
- L'ache
- L'achillée millefeuille
- L'acore odorant
- L'agripaume
- L'aigremoine
- L'achémille
- L'alliaire officinale
- L'ammi
- L'aneth odorant
- ...
- Les sites des plantes médicinales à visiter
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Médicis |
| Auteur(s) | Daniel Babo |
| Parution | 13/02/2006 |
| Nb. de pages | 276 |
| Format | 15 x 21 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 522g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782853272766 |
| ISBN13 | 978-2-85327-276-6 |
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