Les pâtes, dix façons de les préparer

Alessandra Pierini - Collection Dix façons de les préparer

24 pages, parution le 15/03/2024

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Résumé

Bienvenue dans un voyage gourmand à travers les méandres délicieux de ma passion pour les pâtes. Dans ces pages, je vous invite à explorer avec moi l'art et la diversité de cette merveille culinaire qui transcende les frontières et unit les palais de tout le monde. Des recettes familiales aux découvertes un peu plus audacieuses, chaque page est une histoire personnelle tissée avec cet ingrédient magique. Alors, plongez dans ces pages comme on plonge une fourchette dans un plat fumant de spaghetti en sauce, avec antici- pation et délectation. Que ce livre vous inspire à créer, à expérimenter et surtout, à savourer chaque moment autour de la table, car la pasta est bien plus qu'un repas, c'est une célébration de la vie ! Buon appetito.

Sommaire

Spaghetti au citron, Spaghetti alla Nerano, Spaghetti beurre, anchois, chapelure et menthe, Pasta saporita aux datterini, câpres, anchois et olives, Orecchiette asperges et pecorino, Pâtes et pois chiches à la romaine, Penne chicorée de Trévise et noix, Mezze maniche aux brocolis, tomates séchées et olives taggiasche, Paccheri alla Vittorio,Rigatoni ricotta et fleurs de courgettes

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Les éditions de l'Epure
Auteur(s)	Alessandra Pierini
Collection	Dix façons de les préparer
Parution	15/03/2024
Nb. de pages	24
Format	12.3 x 21.4
Couverture	Broché
Poids	56g
EAN13	9782352554318