Les nourritures divines
Essai sur les interdits alimentaires
Olivier Assouly - Collection Essais litteraires
244 pages, parution le 03/10/2002
Résumé
Les récentes crises alimentaires ont ravivé des peurs archaïques que les progrès de l'industrialisation semblaient avoir éradiquées. S'interrogeant sur la réactivation d'un ancien divorce entre l'homme et ses nourritures, Olivier Assouly propose une réflexion sur le geste alimentaire dont il montre à quel point il demeure solidaire d'un système de valeurs élaboré dans les différentes civilisations par les grandes religions.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Actes Sud | |
| Auteur(s) | Olivier Assouly | |
| Collection | Essais litteraires | |
| Parution | 03/10/2002 | 09/10/2013 |
| Nb. de pages | 244 | 346 |
| Format | 14.5 x 24 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 335g | - |
| Contenu | - |
PDF ePub |
| EAN13 | 9782742739523 |
9782330028152 9782330028145 |
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