Les légumes de monica luciani
72 recettes comme à l'œnosteria
Carolyn Jenkins, Monica Luciani - Collection Vermillon
128 pages, parution le 24/10/2024
Résumé
Les légumes sont ma passion ! J'aime les regarder sur les étals du marché, les travailler, les cuisiner... un jour peut-être pourrai-je les cultiver. Dans ce livre vous trouverez 72 recettes simples et savoureuses, organisées au fil des saisons. Certaines sont des classiques du patrimoine gastronomique italien, d'autres ont été préparées à l'Œnosteria selon l'inspiration du moment et d'autres encore empruntées à des personnes chères à mon coeur. Elles sont rapides et faciles : l'idée est de se faire plaisir même quand on a une très petite cuisine et peu de temps. Et c'est possible, croyez-moi !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | La table ronde |
| Auteur(s) | Carolyn Jenkins, Monica Luciani |
| Collection | Vermillon |
| Parution | 24/10/2024 |
| Nb. de pages | 128 |
| Format | 20 x 26.5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 634g |
| EAN13 | 9791037113948 |
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