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Les jus de crudessence
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Les jus de crudessence

Les jus de crudessence

David Côté

141 pages, parution le 19/06/2014

Résumé

Des jus ? Plutôt des élixirs débordant de nutriments, pour une alimentation vivante, vivifiante et agréablement différente !

Une cuisine simple et savoureuse à base d'aliments crus, ne contenant ni gluten, ni produits raffinés, ni ingrédients d'origine animale : voilà ce que propose Crudessence.

Végétalienne, sans gluten et pratiquement sans cuisson, l'alimentation vivante privilégie les aliments biologiques, locaux et complets, pour des plats savoureux au fort pouvoir nutritif. Dans cette série de livres comme dans leur quotidien, les fondateurs de l'entreprise Crudessence font l promotion d'une suisine souple qui s'élabore dans le respect de l'environnement, des besoins du corps et ... de votre horaire compliqué!

Vous cherchez des façons simples de consommer des superaliments, de nouvelles idées de collations nutritives ou simplement des recettes infaillibles por bien démarrer la journée?

100 recettes rafraîchissante regorgeant d'ingrédients originaux et étonnament accesibles. Vous trouverez aussi dans cet ouvrage toute une collection de "jus fonctionnels" aux propriétés reconnues : détoxifiants, anti-inflammatoires, digestifs, minéralisants, alcalinisants, antioxydants ou toniques.

L'auteur - David Côté

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Les éditions de l'Homme
Auteur(s) David Côté
Parution 19/06/2014
Nb. de pages 141
Format 20.4 x 23.6
Couverture Broché
Poids 550g
EAN13 9782761940290

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