Les huiles essentielles: compositions, propriétés et extractions
Mohamed Ali Bouzidii - Collection Omn.univ.europ.
52 pages, parution le 01/09/2018
Résumé
Concernant la diversité moléculaire, les recherches scientifiques s'intéressent aux composés des plantes qui sont destinés à l'utilisation dans le domaine phytopharmaceutique. Les molécules naturelles issues des plantes sont considérées comme une source très importante de médicaments; sachant que plus de 120 composés provenant de plantes sont aujourd'hui utilisés en médecine moderne et prés de 75% d'entre eux sont appliqués selon leur usage traditionnel. En effet, les plantes sont à la fois un produit fini destiné à la consommation et une matière première pour l'obtention de substances actives (Bérubé. 2006).
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Editions universitaires européennes |
| Auteur(s) | Mohamed Ali Bouzidii |
| Collection | Omn.univ.europ. |
| Parution | 01/09/2018 |
| Nb. de pages | 52 |
| Format | 15.2 x 22.9 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 92g |
| EAN13 | 9786202284943 |
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