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Les fondamentaux et multisectorialité de la nutrition
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Les fondamentaux et multisectorialité de la nutrition

Les fondamentaux et multisectorialité de la nutrition

Dico Sow, N'deye Lallah Nina Koïté, Djénèba Coulibaly, Fatoumata Konaté, Fatou Diawara, Akory Ag Iknane - Collection Harmattan mali

326 pages, parution le 29/08/2024

Résumé

Cet ouvrage offre une somme de connaissances indispensables et nécessaires pour une meilleure compréhension des facteurs entrant en jeu en matière d'alimentation et de nutrition.  
C'est un guide qui détaille les mécanismes physiologiques et les défis nutritionnels contemporains, tout en s'intéressant aux politiques nutritionnelles et aux initiatives globales pour combattre la malnutrition. Il est idéal pour les professionnels de la santé, les décideurs et les étudiants spécialisés dans les domaines de la nutrition et de la santé publique.

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) L'Harmattan
Auteur(s) Dico Sow, N'deye Lallah Nina Koïté, Djénèba Coulibaly, Fatoumata Konaté, Fatou Diawara, Akory Ag Iknane
Collection Harmattan mali
Parution 29/08/2024 29/08/2024
Nb. de pages 326 -
Format 15.5 x 24 -
Couverture Broché -
Poids 494g -
Contenu - PDF
EAN13 9782336473871 9782336473888

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