Les ferments de défense de l'organisme animal contre les substances étrangères au corps
Émil Abderhalden - Collection Sciences
238 pages, parution le 29/12/2022
Résumé
Les ferments de défense de l'organisme animal contre les substances étrangères au corps,... / par Emile Abderhalden... ; édition française traduite sur la 3e édition allemande, par Gaston Écalle...
Date de l'édition originale : 1914
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
Date de l'édition originale : 1914
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
Sommaire
TABLE DES MATIERES
PREMIERE PARTIE
| I. - Des réactions permettant à tout organisme de se défendre contre les substances étrangères ou de les assimiler | 1 |
| A - Moyens de protection dont dispose chaque cellule | 1 |
| B - Rôle des ferments dans les échanges cellulaires | 3 |
| C - Désintégration progressive et complète des molécules alimentaires avant leur assimilation par la cellule | 11 |
| II. - Spécificité de la structure des différentes cellules de l'organisme | 16 |
| A - Quelques preuves de la spécificité cellulaire tirées de la physiologie et de la pathologie | 16 |
| B - Nécessité du maintien de la spécificité cellulaire dans un organisme | 19 |
| C - Substances étrangères propres et indifférentes à l'organisme | 22 |
| 1° Substances étrangères et substances propres à l'organisme | 22 |
| . Variétés infinies de la spécificité cellulaire | 24 |
| . La spécificité de l'organe, de l'espèce | 26 |
| 2° Substances indifférentes à l'organisme | 27 |
| III. - La spécificité des éléments du sang est assurée par le fonctionnement harmonieux des échanges cellulaires de l'organisme | 29 |
| IV. - Moyens permettant à l'organisme de se défendre contre les substances étrangères pénétrant dans le sang. (Les ferments de défense.) | 43 |
| A - Les ferments contenus dans les cellules. (Ferments endocellulaires.) | 46 |
| Méthodes permettant d'étudier les ferments endocellulaires | 47 |
| B - Les ferments contenus dans le plasma sanguin. Formation de ces ferments après l'introduction de diverses substances étrangères dans le plasma | 54 |
| 1° Les ferments protéolytiques | 54 |
| Rapports de l'anaphylaxie avec les réactions provoquées dans l'organisme par les ferments protéolytiques | 61 |
| 2° Les ferments glycolytiques | 69 |
| 3° Les ferments lipolytiques | 75 |
| 4° Les ferments contre les nucléoprotéides, etc. | 79 |
| V. - Rôle et origine des ferments de défense | 82 |
| VI. - Sérodiagnostic de la grossesse. Examen critique de nos méthodes | 87 |
| VII. - Sérodiagnostic permettant d'apprécier les différentes fonctions organiques | 101 |
| VIII. - De la spécificité des ferments de défense. Ferments ayant une affinité spécifique pour les tissus de certains organes ou pour les éléments figurés du sang | 104 |
| IX. - Application possible de ces méthodes à l'étude de diverses maladies et plus particulièrement à l'étude des maladies infectieuses | 111 |
| X. - Résultats fournis par ces méthodes | 129 |
DEUXIEME PARTIE
| TECHNIQUE: |
| 1° La méthode de dialyse | 139 |
| Essais des dialyseurs | 140 |
| Préparation du substratum (organe) | 152 |
| Récolte du sérum sanguin | 162 |
| Conduite de l'expérience | 165 |
| Les causes d'erreur dans la méthode de dialyse | 177 |
| 2° La méthode optique | 189 |
| Principes de la méthode optique | 190 |
| Préparation de la peptone | 191 |
| Titrage de la peptone | 196 |
| BIBLIOGRAPHIE: |
| Recherches personnelles | 200 |
| Travaux des autres auteurs | 201 |
| Bibliograpspane de différents travaux ayant rapport à ces questions | 208 |
| Bibliograpspane des recherches parues en 1912 jusqu'au 15 juin 1913 sur la méthode de dialyse et sur la méthode optique | 210 |
| Recherches publiées en 1912 et en 1913 | 220 |
Voir tout
Replier
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Hachette |
| Auteur(s) | Émil Abderhalden |
| Collection | Sciences |
| Parution | 29/12/2022 |
| Nb. de pages | 238 |
| Format | 15.6 x 23.4 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 349g |
| EAN13 | 9782329846330 |
Avantages Eyrolles.com
Livraison à partir de 0,01 € en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
![Guide du cabinet de santé écoresponsable [2e éd.]](http://servimg.eyrolles.com/static/media/1882/9782810911882_internet_w200.jpg)
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
- Sciences Sciences de la vie Biologie Biologie moléculaire
- Sciences Sciences de la vie Biologie Biologie cellulaire
- Sciences Sciences de la vie Biologie Médecine et biologie humaine
- Sciences Sciences de la vie Physiologie Neurophysiologie
- Sciences Sciences de la vie Génétique
- Sciences Sciences et culture Histoire des sciences et personnalités scientifiques
