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Les enfants du vignoble
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Les enfants du vignoble

Les enfants du vignoble

99 balades surprises à Bordeaux

Véronique Hilken, Isabelle Fleurisson

212 pages, parution le 04/10/2018

Résumé

Sur la rive droite de l'estuaire de la Garonne, des toquées de Bordeaux savourent à Saint-Émilion un vin du millésime de leur naissance, un voisin vigneron trentenaire, descendant de plusieurs générations, raconte son plus grand souvenir de vendanges. Au même moment dans le Médoc, un couple passe un week-end en amoureux dans une propriété confidentielle et s'apprête à rejoindre un atelier culinaire "mets et vins". Sur ce, à la boutique des Grands Hommes du centre-ville de Bordeaux, le chef pâtissier vérifie la robe caramélisée de ses canelés du jour. À quelques pas de là, une femme attend ses clients à la gare de Cadaujac avec des vélos pour déambuler dans les vignes des Graves. Pile l'instant sur le bassin d'Arcachon où le serveur arrange les tables de sa cabane à huîtres devant le banc d'Arguin et s'assure de la température de ses bouteilles de blanc minéral, entre 12 et 14 degrés.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Museo
Auteur(s) Véronique Hilken, Isabelle Fleurisson
Parution 04/10/2018
Nb. de pages 212
Format 22 x 22
Couverture Broché
Poids 815g
Intérieur Quadri
EAN13 9782373750690
ISBN13 978-2-37375-069-0

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