Les échanges du quotidien
Le commerce alimentaire en Bretagne au XVIIIe siècle
Sklaerenn Scuiller - Collection Histoire
Résumé
Pratique par une somme d'individus très différents, le commerce est un objet pluriel qui devient un sujet sensible quand il s'agit d'assurer la subsistance d'une population. De cette activité au XVIIIe siècle, on ne retient souvent que le négoce international et ses grands marchands. Tout l'enjeu de ce livre est, au contraire, de mettre en lumière les rouages des échanges dans ce qu'ils ont de plus ordinaire, à l'aune du commerce alimentaire.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Presses Universitaires de Rennes (PUR) | |
| Auteur(s) | Sklaerenn Scuiller | |
| Collection | Histoire | |
| Parution | 20/06/2024 | 15/10/2024 |
| Nb. de pages | 342 | - |
| Format | 15,5 x 24 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 550g | - |
| Intérieur | Noir et Blanc | - |
| Contenu | - |
ePub + PDF + Mobi/Kindle |
| EAN13 | 9782753595491 |
9782753599727 |
| ISBN13 | 978-2-7535-9549-1 | - |
Avantages Eyrolles.com
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
