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Les déterminants de l'obésité et du surpoids chez les jeunes au canada
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Les déterminants de l'obésité et du surpoids chez les jeunes au canada

Les déterminants de l'obésité et du surpoids chez les jeunes au canada

Analyse économique de l'obésité juvénile au canada

Jules Dessureault - Collection Omn.univ.europ.

160 pages, parution le 10/08/2012

Résumé

L'obésité est causée par un débalancement énergétique. Autrement dit, l'individu ne dépense pas suffisamment de calories dans une journée, par rapport à la quantité qu'il consomme sous forme de nourriture, ce qui résulte en un gain de poids dû à une accumulation calorique. Mais, au-delà de cette définition, y a-t-il des facteurs pouvant expliquer pourquoi cette tendance au débalancement a augmenté exponentiellement dans la population canadienne au cours des 30 dernières années? Ce déséquilibre est-il réparti uniformément à travers la population canadienne, faisant fi des différences socio-économiques entre les individus? Quels facteurs pourraient expliquer que davantage de jeunes adoptent un mode de vie propice au développement de l'obésité? Ce sont les questions auxquels nous chercherons à répondre.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Editions universitaires européennes
Auteur(s) Jules Dessureault
Collection Omn.univ.europ.
Parution 10/08/2012
Nb. de pages 160
Format 15 x 22
Couverture Broché
Poids 245g
EAN13 9783838183367

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