Les bons plans du potager

Armelle Cottenceau, Rosenn Le Page

208 pages, parution le 15/03/2012

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Résumé

Le bio est partout, mais il est souvent très cher ! En temps de crise, tout porte aux économies. Pourtant, on n'a jamais autant fait attention à sa santé et à la qualité des produits que l'on met dans son assiette. Il est facile de se faire son petit potager avec peu de moyens pour beaucoup de résultats en cultivant les bons légumes au bon moment.

Orienté 100% bio, Les bons plans du potager propose de multiples idées pour avoir toujours sous la main des légumes à partager en famille et entre voisins tout en réalisant de substantielles économies.

La première partie propose idées et conseils pour réaliser son potager anti-crise :
- Concevoir et décorer son potager : parce qu'avoir un joli potager pour pas cher, c'est possible !
- Arroser et entretenir son potager : un potager en bonne santé, c'est la meilleure solution pour profiter de ses bienfaits et de ses avantages
- Optimiser son potager : comme le temps c'est de l'argent, des conseils pour faire plus vite et avec le minimum d'efforts
La deuxième partie, organisée par ordre alphabétique, traite des aromatiques et des légumes. C'est facile : on cultive à volonté tous les légumes que l'on aime et on les consomme dans leur pleine saison, gage d'un maximum de vitamines, de saveurs, de diversitésur la table familiale...

Pour chaque fiche, des rubriques pratiques : Commencer sans (trop) dépenser, "Spécial radin(e)s", En faire le minimum, Economiser les traitements, Récolter le maximum, Manger sans se lasser, Trocs & récup'.

Chaque légume est accompagné de son profil anti-crise : niveau de difficulté, "bon pour le budget", mois de récolte, niveau de production.

L'auteur - Rosenn Le Page

Passionnée de plantes et de jardinage depuis toujours, auteure de nombreux ouvrages à succès et journaliste spécialisée dans le domaine, Rosenn Le Page aime faire partager sa passion au plus grand nombre. Elle s'est très vite sensibilisée à l'écologie et cultive son jardin normand selon des méthodes respectueuses de la nature.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Solar
Auteur(s)	Armelle Cottenceau, Rosenn Le Page
Parution	15/03/2012
Nb. de pages	208
Format	19 x 23
Couverture	Broché
Poids	710g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782263058059
ISBN13	978-2-263-05805-9