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Les associations alimentaires compatibles Tome 2
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Les associations alimentaires compatibles Tome 2

Les associations alimentaires compatibles Tome 2

Menus et recettes de l'alimentation raisonnée

Désiré Mérien

224 pages, parution le 27/06/2011

Résumé

Dans ce tome 2, l'auteur nous présente la pratique de l'alimentation découlant des règles des associations alimentaires. Ainsi y aborde-t-on "les régimes alimentaires" qui décrivent les menus de base de l'alimentation hygiéniste : menu associé et menu complémenté. Est abordée également "la pratique de l'alimentation modulée" si importante pour adapter les repas aux situations diverses de la vie. Mais au-delà de la pratique alimentaire immédiate, l'auteur veut aussi nous interpeller sur les "perspectives de l'alimentation humaine" pour déterminer clairement à quel aboutissement alimentaire nous voulons parvenir. Puis sont finalement étudiés des thèmes comme : "le sel poison", "sport et bien-être", "brûler les graisses", "le poids écologique". L'ensemble se trouvant complété par un tableau sur la répartition des calories dans les aliments, imprimé sur un feuillet détaché et dans un format très agréable à utiliser.

L'auteur - Désiré Mérien

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Lanore
Auteur(s) Désiré Mérien
Parution 27/06/2011
Nb. de pages 224
Format 14 x 20.5
Couverture Broché
Poids 392g
EAN13 9782851576484
ISBN13 978-2-85157-648-4

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