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Les aromatiques
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Les aromatiques

Les aromatiques

Thomas Alamy - Collection Déplipoche

1 pages, parution le 23/02/2017

Résumé

Ce guide très pratique présente 25 plantes aromatiques sous la forme de fiches illustrées et détaillées avec leurs caractéristiques principales, les techniques et les périodes pour semer, planter et récolter, les soins à apporter, les différents moyens pour les conserver, les variétés recommandées et les principales utilisations culinaires et médicinales.Liste des 25 plantes présentées :Agastache, aneth, balsamite, basilic, cerfeuil, ciboulette, coriandre, cumin, estragon, fenouil, hysope, laurier-sauce, livèche, mélisse, menthe, origan, pérille, persil, raifort, romarin, sarriette, sauge, stévia, thym, verveine citronnelle.

L'auteur - Thomas Alamy

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Ouest-France
Auteur(s) Thomas Alamy
Collection Déplipoche
Parution 23/02/2017
Nb. de pages 1
Format 96 x 162
Poids 59g
EAN13 9782737374258

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