Résumé
Savez-vous quels sont les aliments et les compléments alimentaires qui conviennent le mieux à votre organisme et entretiennent votre santé ? Vous trouverez dans ce guide : une fiche pratique par aliment décrivant sa substance vitale, son intérêt nutritionnel, et comment le consommer. Le mode d'action des principes actifs de ces aliments ; les effets qu'ils produisent selon leur richesse en acides gras, en oméga-3, en alcalinisants, en antioxydants, etc. Quels aliments et quels compléments alimentaires consommer dans les pathologies les plus courantes.
L'auteur - Franck Senninger
Franck Senninger est médecin généraliste en région parisienne.
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Marabout |
Auteur(s) | Franck Senninger |
Parution | 16/03/2011 |
Nb. de pages | 287 |
Format | 13 x 18 |
Couverture | Broché |
Poids | 267g |
EAN13 | 9782501068000 |
ISBN13 | 978-2-501-06800-0 |
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