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Les 300 meilleures bières de france, de belgique et d'ailleurs
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Les 300 meilleures bières de france, de belgique et d'ailleurs

Les 300 meilleures bières de france, de belgique et d'ailleurs

Julie Fichelle - Collection Larousse pratique

266 pages, parution le 28/09/2022

Résumé

Que vous soyez néophyte ou déjà connaisseur dans le domaine, voici le livre de référence pour les amateurs de bières !
 
300 bières belges, françaises et du monde entier répertoriées dans cette bible de la biérologie ! Blondes, blanches, brunes ou ambrées, il y en a pour tous les goûts.
À la façon d’un catalogue, chaque bière est illustrée par une photo de la bouteille, puis accompagnée d’une description, d’une note de dégusta­tion et d’anecdotes sur la brasserie et la fabrication.
Grâce aux nombreuses pages thématiques, apprenez comment on fabrique une bière, initiez-vous à la dégustation, découvrez quels sont les plus gros producteurs de bières dans le monde (et les plus gros buveurs) et différenciez enfin une bière de garde d’une geuze.

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Julie Fichelle
Collection Larousse pratique
Parution 28/09/2022 28/09/2022
Nb. de pages 266 -
Format 20.7 x 24.8 -
Couverture Relié -
Poids 1148g -
Contenu - ePub
EAN13 9782036025530 9782036025547

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