Légumes
500 recettes variées pour toutes les saisons
Collectif - Collection Carrément Cuisine
384 pages, parution le 09/04/2025
Résumé
LÉGUMES
500 recettes variées pour toutes les saisons
Caviar de poivrons, curry de légumes à la noix de coco, chaussons aux légumes, flamiche aux poireaux, soupe d’avocat au pamplemousse, crème d’artichauts, hamburgers aux champignons portobello, tajine d’aubergines, risotto au brocoli, courgettes farcies et lasagnes à la butternut rôtie…
Découvrez dans ce livre 500 recettes pour vous régaler chaque saison ! Des condiments et sauces aux recettes pour l’apéro, en passant par les petites faims, les jus, les salades, les tartes, les soupes, sans oublier les plats en cocotte, au four, à la poêle ou au barbecue, avec ou sans viande et poisson : il y en a pour tous les goûts. Retrouvez également des recettes et des techniques de base pour préparer vos légumes et vos bouillons à la perfection.
DES RECETTES PLEINES D’IDÉES POUR SAVOURER DES LÉGUMES TOUTE L’ANNÉE !
500 recettes variées pour toutes les saisons
Caviar de poivrons, curry de légumes à la noix de coco, chaussons aux légumes, flamiche aux poireaux, soupe d’avocat au pamplemousse, crème d’artichauts, hamburgers aux champignons portobello, tajine d’aubergines, risotto au brocoli, courgettes farcies et lasagnes à la butternut rôtie…
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Hachette | |
| Auteur(s) | Collectif | |
| Collection | Carrément Cuisine | |
| Parution | 09/04/2025 | 09/04/2025 |
| Nb. de pages | 384 | - |
| Format | 22.2 x 27.8 | - |
| Couverture | Relié | - |
| Poids | 1803g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782017318354 |
9782017900238 |
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