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Leçons de dégustation
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Leçons de dégustation

Leçons de dégustation

Michel Bettane

0 pages, parution le 06/10/2010

Résumé

A l'intention des néophytes et des amateurs désireux d'apprendre comment se faire une idée du vin avant de le déguster, de lire une étiquette, d'ouvrir une bouteille, de choisir le bon verre...

L'auteur - Michel Bettane

Michel Bettane et Thierry Desseauve ont longtemps dirigé La revue du vin de France. Ils ont réalisé à partir de 1995 le Classement des vins de France, qui est devenu rapidement le guide annuel de référence des amateurs de vin. En 2006, ils ont publié aux éditions Minerva Les 365 plus grands vins du monde. Leur indépendance de jugement et leur connaissance des vignobles du monde en ont fait deux experts internationalement renommés.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) La Martinière
Auteur(s) Michel Bettane
Parution 06/10/2010
Nb. de pages 0
EAN13 9782732442921

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