Vinitop : guide de l'apogée des grands vins de Bordeaux

Jean Merlaut - Collection Guide du vin et de la dégustation

160 pages, parution le 20/06/2015 (7^eme édition)

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Résumé

Acheter un grand vin est certainement la chose la plus simple au monde, le déguster au bon moment la plus complexe qui soit. Une fois la bouteille ouverte, il est toujours trop tard de constater que le vin est soit trop jeune, soit trop vieux. Vinitop a été créé car le vin évolue. S'entourant des avis les plus autorisés à travers les nombreuses dégustations qu'il organise, Jean Merlaut partage le résultat de ses connaissances dans ce guide.

Vinitop vous permet enfin d'ouvrir une bouteille à l'apogée de sa qualité. Consacré aux grands Bordeaux, il vous invite à entrer dans la vie de près de 8 000 bouteilles différentes de la fin du XIX^e jusqu'à nos jours. Grâce à une codification claire et précise, vous pourrez profiter de votre cave, en tirer toute la quintessence et vous réjouir en dégustant des vins à maturité. Si vous n'avez pas de cave, Vinitop constitue un guide d'achat incomparable pour les millésimes d'hier et d'aujourd'hui.

L'auteur - Jean Merlaut

Jean Merlaut est négociant, producteur, gestionnaire de crus et fin dégustateur. Il suit par passion l'évolution des grands vins de Bordeaux.

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Féret
Auteur(s)	Jean Merlaut
Collection	Guide du vin et de la dégustation
Parution	20/06/2015
Édition	7^eme édition
Nb. de pages	160
Format	9 x 20
Couverture	Broché
Poids	200g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782351561614
ISBN13	978-2-35156-161-4