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Le tour du monde en 100 vins
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le tour du monde en 100 vins

Le tour du monde en 100 vins

David Cobbold, Sébastien Durand-Viel - Collection Ecole hachette du vin

216 pages, parution le 16/08/2023

Résumé

Une découverte pas à pas de nouvelles saveurs de plus en plus plébiscitées sur les tables françaises.

DÉCOUVREZ...
100 productions emblématiques issues de 21 pays différents en Europe, Amérique, Afrique et Océanie.

APPRENEZ  À RECONNAÎTRE...
À  l'oeil, au nez et en bouche, les vins les plus en vue, du barolo au tannat uruguayen en passant par le chianti, le barbaresco, le bolgheri, le tioja, le rias baixas, le zinfandel ou bien encore le torrontés. 

APPRÉCIEZ...
Ces vins étonnnants grâce à une liste de bons producteurs et des conseils pour les accords mets et vins. 

L'auteur - David Cobbold

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L'auteur - Sébastien Durand-Viel

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) David Cobbold, Sébastien Durand-Viel
Collection Ecole hachette du vin
Parution 16/08/2023 16/08/2023
Nb. de pages 216 -
Format 21 x 26 -
Couverture Broché -
Poids 942g -
Contenu - ePub
EAN13 9782019467067 9782019469986

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