Le thé c'est pas sorcier
Yasu Kakegawa - Collection Les petits marabout
216 pages, parution le 29/09/2021
Résumé
Désormais, le thé n'aura plus de secrets pour vous ! Ce livre présente simplement, à la méthode C'est pas sorcier, tout ce qu'il faut savoir sur le thé. Quels sont les différents types de thé, quels sont les pays producteurs, quelles sont les étapes de sa production, comment le préparer, comment le déguster pour mieux l'apprécier, où l'acheter... Le livre propose également les meilleurs accords mets et thés. Alors, prêt pour une petite tasse de thé ?
L'auteur - Yasu Kakegawa
Yasuharu Kakegawa est passionné par le thé. Inlassable dénicheur de récoltes rares, sommelier d'un nouveau genre, il anime des ateliers autour du thé depuis de nombreuses années notamment à la pâtisserie Tomo à Paris.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Marabout | |
| Auteur(s) | Yasu Kakegawa | |
| Collection | Les petits marabout | |
| Parution | 29/09/2021 | 29/09/2021 |
| Nb. de pages | 216 | 216 |
| Format | 18.5 x 24 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 770g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782501163811 |
9782501167994 |
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