Le Saint-Pourçain
Patrimoine du vin
Antoine Paillet, Pierre Citerne - Collection Patrimoine du vin
Résumé
Voici donc un vin qui connut autrefois un grand prestige, estimé à la cour des rois de France comme à celle des papes d'Avignon, et qui est en même temps une des plus jeunes AOC de France.
Le goût du Saint-pourçain aujourd'hui, sa singularité dans le paysage viticole, son patrimoine et son histoire, voilà les découvertes auxquelles vous convient les textes d'Antoine Paillet et de Pierre Citerne.
L'auteur - Antoine Paillet
Autres livres de Antoine Paillet
L'auteur - Pierre Citerne
Pierre Citerne est anthropologue, dégustateur, membre du comité de dégustation de la Revue du Vin de France.
Autres livres de Pierre Citerne
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Loubatières |
| Auteur(s) | Antoine Paillet, Pierre Citerne |
| Collection | Patrimoine du vin |
| Parution | 05/07/2013 |
| Nb. de pages | 96 |
| Format | 17 x 24 |
| Couverture | Cartonné |
| Poids | 440g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782862666914 |
| ISBN13 | 978-2-86266-691-4 |
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