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Le restaurant des recettes oubliées
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le restaurant des recettes oubliées

Le restaurant des recettes oubliées

Édition brochée

Hisashi Kashiwai - Collection Littérature générale

288 pages, parution le 03/04/2024

Résumé

Caché dans les ruelles de Kyoto se trouve le petit restaurant des Kamogawa, d'où s'échappent d'exquises odeurs de cuisine traditionnelle japonaise. En plus de délicats repas faits maison, Nagare et sa fille Koishi proposent une expérience qui sort de l'ordinaire : cuisiner un plat que leurs clients ont en mémoire, mais dont la recette est depuis longtemps oubliée. Pour chaque nouveau plat, la famille Kamogawa enquête et propose à ses convives de déguster une nouvelle fois les mets savoureux qui ont marqué leur vie. Par la magie des émotions et de la nostalgie, ces délices perdus enfin retrouvés permettent de rêver à de nouveaux départs.

L'auteur - Hisashi Kashiwai

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) J'ai lu
Auteur(s) Hisashi Kashiwai
Collection Littérature générale
Parution 03/04/2024
Nb. de pages 288
Format 11 x 17.8
Couverture Broché
Poids 158g
EAN13 9782290393413

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