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Le ravitaillement de dakar de 1914 à 1945
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le ravitaillement de dakar de 1914 à 1945

Le ravitaillement de dakar de 1914 à 1945

Mor Ndao

290 pages, parution le 03/09/2009

Résumé

Comment se ravitailler en vivres pendant trois décennies dans une ville stratégique en pleine mutation ? Sont abordés à travers le temps plusieurs thèmes : l'urbanisation, les dynamiques alimentaires, l'histoire des marchés ruraux et urbains, le mouvement des prix, l'histoire démographique, les modes et conditions de vie.

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) L'Harmattan
Auteur(s) Mor Ndao
Parution 03/09/2009 17/09/2009
Nb. de pages 290 -
Format 16 x 24 -
Couverture Broché -
Poids 500g -
Contenu - PDF
EAN13 9782296094185 9782296232426

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