Le potager

Le savoir faire de deux maîtres-jardiniers

Claude Bureaux, Michel Lis

160 pages, parution le 15/03/2005

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Résumé

Un livre ne remplacera jamais l'expérience que donnent les années dans un jardin, mais il peut permettre de la transmettre, surtout quand il s'agit de celle de deux illustres jardiniers : Michel Lis, qu'on ne présente plus, tant il a régalé de ses conseils et anecdotes des millions d'auditeurs et de spectateurs, et Claude Bureaux, "Jardinier de la République" comme certains l'ont surnommé, et surtout Chef-Jardinier du Jardin des Plantes de Paris.

Tels deux Compagnon du Tour de France, ils ont rassemblé ici la quintessence de leur culture potagère qui, en ce début de me millénaire, a retrouvé ses lettres de noblesse.

L'auteur - Claude Bureaux

Claude Bureaux, Maître jardinier sous le patronyme de Ludovicien L'Égalité, est comme son ami Michel Lis, membre de la Confrérie de Saint-Fiacre. Entré au Jardin des plantes de Paris à l'âge de 17 ans, il en est le Chef-Jardinier de 1983 à 2003. Animateur et conférencier pour les associations de Jardins familiaux, chroniqueur horticole (Canal +, Europe 1, Chronique jardinage de France INFO), c'est un défenseur de la biodiversité horticole reconnu par ses pairs pour sa verve, son savoir et son engagement en faveur d'un jardinage raisonné.

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L'auteur - Michel Lis

Tour à tour journaliste, grand reporter, rédacteur en chef de la revue L'Ami des jardins, collaborateur de Rustica, Michel Lis fut à la radio (France Inter)l'un des chroniqueurs les plus écoutés de France, et participa dès le début à l'aventure radiophonique de France Info et de Télématin. Curieux de toutes choses, collectionneur enthousiaste, il possède de nombreux "jardins secrets". Il est l'auteur de nombreux ouvrages sur le jardinage, dont son fameux Almanach, et sait aussi jouer dans le jardin des mots en publiant un Dictionnaire des expressions populaires.

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Sommaire

Les leçons d'un potager
Du potager au potage
Cultiver son potager
Le calendrier du potager
Les légumes de A à Z
Le jardin d'herbes
Adresses utiles

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Ulmer
Auteur(s)	Claude Bureaux, Michel Lis
Parution	15/03/2005
Nb. de pages	160
Format	19,5 x 27
Couverture	Relié
Poids	920g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782841382170
ISBN13	978-2-84138-217-0