Le petit livre Jambon Aoste

Catherine Quévremont, Ilona Chovancova - Collection Les tout-petits de Marabout

62 pages, parution le 18/04/2012

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Résumé

Cuisinez La référence culte des jambons crus selon vos préférences : maki, salade hawaïenne au Jambon Aoste, terrine ricotta, Jambon Aoste & poivrons, gratin parmentier, tartiflette au Jambon Aoste, paupiettes de Jambon Aoste, lasagnes d'aubergines & Jambon Aoste...

Toute la poésie des Grandes Tranches Aoste s'exprimera ainsi pleinement à travers 30 variations très savoureuses !

L'auteur - Catherine Quévremont

Catherine Quévremont est journaliste gastronomique. Ses reportages la conduisent à la rencontre de diverses traditions culinaires dans lesquelles elle trouve son inspiration pour marier les goûts et les textures. Elle est également l'auteur de Terrines, de Tartes Tatin et de Lasagnes aux éditions Marabout.

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L'auteur - Ilona Chovancova

lona Chovancova est déjà l'auteur chez Marabout de nombreux best-sellers : Quiches, cakes et Cie, Petits gâteaux, Gâteaux roulés, Hachis maison. Ele vit et travaille à Strasbourg.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Marabout
Auteur(s)	Catherine Quévremont, Ilona Chovancova
Collection	Les tout-petits de Marabout
Parution	18/04/2012
Nb. de pages	62
Format	12 x 12
Couverture	Broché
Poids	140g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782501077453
ISBN13	978-2-501-07745-3