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Le petit livre Jambon Aoste
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le petit livre Jambon Aoste

Le petit livre Jambon Aoste

Catherine Quévremont, Ilona Chovancova - Collection Les tout-petits de Marabout

62 pages, parution le 18/04/2012

Résumé

Cuisinez La référence culte des jambons crus selon vos préférences : maki, salade hawaïenne au Jambon Aoste, terrine ricotta, Jambon Aoste & poivrons, gratin parmentier, tartiflette au Jambon Aoste, paupiettes de Jambon Aoste, lasagnes d'aubergines & Jambon Aoste...

Toute la poésie des Grandes Tranches Aoste s'exprimera ainsi pleinement à travers 30 variations très savoureuses !

L'auteur - Catherine Quévremont

Catherine Quévremont est journaliste gastronomique. Ses reportages la conduisent à la rencontre de diverses traditions culinaires dans lesquelles elle trouve son inspiration pour marier les goûts et les textures. Elle est également l'auteur de Terrines, de Tartes Tatin et de Lasagnes aux éditions Marabout.

Autres livres de Catherine Quévremont

L'auteur - Ilona Chovancova

lona Chovancova est déjà l'auteur chez Marabout de nombreux best-sellers : Quiches, cakes et Cie, Petits gâteaux, Gâteaux roulés, Hachis maison. Ele vit et travaille à Strasbourg.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Marabout
Auteur(s) Catherine Quévremont, Ilona Chovancova
Collection Les tout-petits de Marabout
Parution 18/04/2012
Nb. de pages 62
Format 12 x 12
Couverture Broché
Poids 140g
Intérieur Quadri
EAN13 9782501077453
ISBN13 978-2-501-07745-3

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