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Le petit livre de - les meilleurs accords mets & vins
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le petit livre de - les meilleurs accords mets & vins

Le petit livre de - les meilleurs accords mets & vins

Catherine Gerbod - Collection Le petit livre

159 pages, parution le 28/08/2014

Résumé

Les 120 meilleurs accords mets & vins pour sublimer tous vos repas !

Quel vin pour accompagner ce plat ? Une question que l'on se pose tous ! Voici 120 accords traditionnels ou plus originaux pour sublimer vos plats et les accompagner du vin le plus adapté !
Organisé très simplement par un classement alphabétique de plats / mets correspondant systématiquement à plusieurs propositions de vins adaptés (blanc, rouge, rosé, ou boisson à bulles !), cet ouvrage propose également des conseils pratiques pour choisir et servir les vins.

L'auteur - Catherine Gerbod

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) First
Auteur(s) Catherine Gerbod
Collection Le petit livre
Parution 28/08/2014 28/08/2014
Nb. de pages 159 -
Format 8.6 x 12.1 -
Couverture Broché -
Poids 72g -
Contenu - ePub
EAN13 9782754064385 9782754069267

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