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Le petit livre de - desserts d'antan en 110 recettes
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le petit livre de - desserts d'antan en 110 recettes

Le petit livre de - desserts d'antan en 110 recettes

Héloïse Martel - Collection Le petit livre

158 pages, parution le 02/01/2014

Résumé

Parce qu'il n'y a rien de meilleur que la cuisine de nos grands-mères !

Vous avez oublié le goût des madeleines de votre enfance ? Le riz au lait de votre grand-mère vous manque ? N'attendez pas que ces souvenirs s'estompent !

Vous voulez revivre les moments où votre grand-mère s'installait aux fourneaux pour vous préparer des desserts succulents, sentir à nouveau les parfums de caramel, de brioche, de douce cannelle, de pommes cuites dans leur jus doré ? Ce Petit Livre vous ramène aux valeurs sûres de la bonne cuisine d'antan avec des recettes de desserts privilégiant les produits de qualité! Redécouvrez la brioche aux pralines, le véritable clafoutis, la tarte aux pommes flambées et bien d'autres douceurs encore !


Pour tous les gourmands, 110 recettes à consommer sans modération !

L'auteur - Héloïse Martel

Héloïse Martel - Auteur et journaliste gastronomique, elle a publié de nombreux livres à succès aux Éditions First.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) First
Auteur(s) Héloïse Martel
Collection Le petit livre
Parution 02/01/2014
Nb. de pages 158
Format 8.6 x 12.1
Couverture Broché
Poids 70g
EAN13 9782754057523

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