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Le petit livre de desserts aux fruits
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le petit livre de desserts aux fruits

Le petit livre de desserts aux fruits

Philippe Chavanne - Collection Le petit livre

158 pages, parution le 04/05/2005

Résumé

Les fruits, c'est bon pour la santé... et c'est bon tout court !

Quoi de mieux que les fruits, sous toutes leurs formes, pour servir de base à la confection de bons desserts ? Hautes en saveurs, généreuses en couleurs et riches en parfums, ces merveilles de la nature sont naturellement sucrées, mais sans excès. Ce serait vraiment dommage de s'en priver !

Assouvissez votre péché de gourmandise

Petits ou gros gâteaux, tartes, mousses, beignets... : les desserts aux fruits se déclinent de mille et une façons ! Gratin de pêche au muscat, glace à la pastèque, bananes martiniquaises, crumble aux mûres et aux pommes... Des incontournables aux plus originaux, ce petit livre vous propose près de 100 desserts aux fruits. Faciles à réaliser, ces recettes à se pâmer raviront petits et grands gourmands !

L'auteur - Philippe Chavanne

Fervent défenseur de ce qu'il appelle "la vie au naturel", Philippe Chavanne met ses principes en pratique tous les jours, dans son jardin comme à la maison. Il est l'auteur de nombreux petits livres à succès.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) First
Auteur(s) Philippe Chavanne
Collection Le petit livre
Parution 04/05/2005
Nb. de pages 158
Format 9 x 12
Couverture Broché
Poids 70g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782754000703
ISBN13 978-2-7540-0070-3

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