Le nouveau régime ig antidiabète
La révolution index glycémique
416 pages, parution le 27/08/2019
Résumé
PREVENIR LE DIABETE EN CONTROLANT SON ASSIETTE.
Les travaux les plus récents montrent qu'il est possible de prévenir l'apparition de la maladie chez les personnes prédisposées. Bonne nouvelle pour les gourmands : quelques noix, noisettes ou cacahuètes par jour réduisent de 5 % le risque de prédiabète. Customiser ses menus en y ajoutant des polyphénols protecteurs, des acides gras anti-inflammatoires ou encore des fibres utiles à l'intestin aide à combattre le diabète, bouchée après bouchée. Vous voulez prévenir le diabète ? L'équilibrer ? Commencez par vérifier votre assiette.
50 questions-réponses pour comprendre les grands principes de l'alimentation IG antidiabète : Comment bien répartir ses repas dans la journée ? Les fibres sont-elles nos alliées IG ? ... Le b.a.-ba de l'alimentation du diabétique : 30 conseils pour choisir, préparer et cuisiner ses aliments. De A à Z, les 60 meilleurs aliments et superaliments IG antidiabète : ail, amandes, cabillaud, cannelle, brocolis, lentilles corail, huiles d'olive, de colza et de noix... 100 recettes et menus à IG bas. Votre programme IG antidiabète en 7 jours, depuis votre liste de courses jusqu'à votre baignoire... du réveil au coucher. Vous n'êtes plus seul pour gérer votre quotidien !
Les travaux les plus récents montrent qu'il est possible de prévenir l'apparition de la maladie chez les personnes prédisposées. Bonne nouvelle pour les gourmands : quelques noix, noisettes ou cacahuètes par jour réduisent de 5 % le risque de prédiabète. Customiser ses menus en y ajoutant des polyphénols protecteurs, des acides gras anti-inflammatoires ou encore des fibres utiles à l'intestin aide à combattre le diabète, bouchée après bouchée. Vous voulez prévenir le diabète ? L'équilibrer ? Commencez par vérifier votre assiette.
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L'auteur - Pierre Nys
Le Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, ex-attaché des Hôpitaux de Paris. Il est notamment l'auteur de L'alimentation anti-diabète guide visuel, Le nouveau régime antidiabète, J'arrête le sucre en 7 jours, c'est malin.
Autres livres de Pierre Nys
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Leduc.S Editions |
| Auteur(s) | Pierre Nys |
| Collection | Santé |
| Parution | 27/08/2019 |
| Nb. de pages | 416 |
| Format | 15.1 x 20.9 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 541g |
| EAN13 | 9791028515706 |
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