Résumé
Le coffret idéal pour réaliser des cakes inratables : 50 recettes de cakes salés ou sucrés, détaillées étape par étape et agrémentées de nombreuses photographies. Un moule souple et une cuillère sont offerts avec le livre pour avoir tout de suite le matériel indispensable à la réalisation des cakes. Une mise en page attrayante et moderne pour des recettes classiques, telles que le cake aux petits légumes ou le cake au chocolat et aux poires, des recettes inventives comme le cake Parmentier au boeuf et aux oignons caramélisés ou le cake au potiron confit et aux amandes grillées, des recettes aux accents de la Méditerranée, comme le cake au concombre, à la menthe et à la feta ou le cake aux deux abricots et à la lavande, ou encore des recettes aux parfums exotiques, comme le cake de maïs à la mexicaine ou le cake au litchi et à la rose.
L'auteur - Martine Lizambard
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Solar |
Auteur(s) | Martine Lizambard |
Parution | 20/05/2009 |
Nb. de pages | 108 |
Format | 9 x 22 |
Couverture | Broché |
Poids | 480g |
EAN13 | 9782263049088 |
ISBN13 | 978-2-263-04908-8 |
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