Tous nos rayons

Déjà client ? Identifiez-vous

Mot de passe oublié ?

Nouveau client ?

CRÉER VOTRE COMPTE
Le meilleur et le plus simple de robuchon
Ajouter à une liste

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Le meilleur et le plus simple de robuchon

Le meilleur et le plus simple de robuchon

130 recettes présentées par patricia wells

Joël Robuchon - Collection Pratique

350 pages, parution le 09/06/1999

Résumé

Joël Robuchon est connu dans le monde entier comme l'un des cuisiniers les plus créatifs et les plus rigoureux de notre époque. Mais il a toujours eu le souci de rendre ses créations accessibles à tous.
Avec la complicité de Patricia Wells, il nous offre ici 130 de ses meilleures recettes. Comment résister à sa célèbre purée de pommes de terre, à son rôti de boeuf en croûte de sel aux herbes, au poulet rôti de grand-maman, ou à sa feuillantine au chocolat et à la cannelle ?
Avec Le Meilleur et le plus simple de Robuchon, les grands classiques de Joël Robuchon sont à la portée de tous, même des débutants.

L'auteur - Joël Robuchon

Autres livres de Joël Robuchon

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) LGF - Le livre de poche
Auteur(s) Joël Robuchon
Collection Pratique
Parution 09/06/1999
Nb. de pages 350
Format 11 x 17.8
Couverture Broché
Poids 360g
EAN13 9782253082002

Avantages Eyrolles.com

Livraison à partir de 0,01 en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
satisfait ou remboursé
Satisfait ou remboursé
Paiement sécurisé
modes de paiement
Paiement à l'expédition
partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Service clients sav@commande.eyrolles.com
librairie française
Librairie française depuis 1925
Recevez nos newsletters
Vous serez régulièrement informé(e) de toutes nos actualités.
Inscription