Résumé
100 recettes de poissons, de coquillages et de crustacés, de l'entrée (rillettes, terrines, quiches, feuilletés) au plat principal (poissons grillés, en sauce, en brochettes, en tajine ou encore pochés), sans oublier les soupes et les amuse-bouches.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Artémis |
| Auteur(s) | Collectif |
| Collection | Le meilleur de |
| Parution | 14/04/2023 |
| Format | 16.5 x 18.6 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 360g |
| EAN13 | 9782816020991 |
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