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Le manuel du parfait cuisinier - les petits trucs qui changent tout !
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le manuel du parfait cuisinier - les petits trucs qui changent tout !

Le manuel du parfait cuisinier - les petits trucs qui changent tout !

Jérôme Duhamel, Alice Duhamel

229 pages, parution le 24/09/2015

Résumé

Tous les trucs, astuces et techniques pour DEVENIR UN PARFAIT CUISINIER !

Un joli objet, relié et résistant, qu'on DOIT, dans sa cuisine, avoir en permanence sous la main.
Vous n'y trouverez pas de recettes de cuisine, mais une multitude de "trucs" malins et efficaces (des conseils pleins de bon sens des grand-mères d'hier aux astuces des chefs d'aujourd'hui), pour vous simplifier la vie en cuisine, gagner du temps et économiser de l'énergie, pallier l'absence d'outils indispensables en cuisine, réparer vos éventuelles erreurs, en bref : cuisiner plus malin, plus vite, et plus économique !
Sous la forme d'un dictionnaire pour faciliter son utilisation !

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) First
Auteur(s) Jérôme Duhamel, Alice Duhamel
Parution 24/09/2015 22/09/2015
Nb. de pages 229 -
Format 12.7 x 20.1 -
Couverture Broché -
Poids 398g -
Contenu - ePub
EAN13 9782754064217 9782754082211

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