Le livre de cave

Antoine Lebègue

256 pages, parution le 03/10/2012

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Résumé

Nouvelle édition du Livre de cave incluant : un lot d'étiquettes permettant d'identifier ses vins en cave et indiquer leur garde ; des fiches pratiques plastifiées (tableau des millésimes, garde des vins rouges et des vins blancs français et étrangers par appellation) ; le livre de cave : toutes les informations pratiques sur la conservation et la dégustation de vieux vins, et 150 fiches pratiques pour archiver ses vins ; le carnet de dégustation nomade pour noter ses commentaires de dégustation en tous lieux et toutes occasions.

L'auteur - Antoine Lebègue

Antoine Lebègue, spécialiste français du vin, il est l'auteur de nombreux ouvrages, notamment sur la dégustation, la garde et les vins de Bordeaux.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Hachette
Auteur(s)	Antoine Lebègue
Parution	03/10/2012
Nb. de pages	256
Format	18 x 25
Couverture	Broché
Poids	1104g
EAN13	9782012382695
ISBN13	978-2-01-238269-5