Le guide Hachette des vins - 2008
L'expertise, la référence - 35.000 vins dégustés à l'aveugle - 10.000 vins sélectionnés - 6.000 producteurs
Catherine Montalbetti, Collectif Hachette - Collection Pratique
Résumé
Le Guide Hachette des Vins : le best-seller des guides de vin.
Leader du marché, il a acquis cette position grâce à son indépendance, son impartialité et sa sélection unique de plus de 10 000 vins renouvelée chaque année.
Pour chacun des 10 000 vins français, luxembourgeois et suisses retenus sur l'ensemble des 35 000 vins dégustés à l'aveugle, une fiche d'identité avec notes, commentaires, adresses et fourchette de prix.
La sélection, qui porte sur le dernier millésime mis en bouteille, est accompagnée d'un guide du consommateur et de chapitres sur l'art de boire, l'élaboration du vin, les cépages, etc.
L'auteur - Collectif Hachette
Collectif d'auteurs des éditions Hachette.
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Sommaire
- Tableau des symboles
- Avertissement
- Quoi de neuf dans les vignobles ?
- L'art de boire
- De la vigne au vin
- Les cépages français
- Glossaire
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Hachette |
Auteur(s) | Catherine Montalbetti, Collectif Hachette |
Collection | Pratique |
Parution | 05/09/2007 |
Nb. de pages | 1400 |
Format | 13,5 x 21,2 |
Couverture | Relié |
Poids | 1315g |
Intérieur | Quadri |
EAN13 | 9782012370852 |
ISBN13 | 978-2-01-237085-2 |
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