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Le guide du saké en france
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Le guide du saké en france

Le guide du saké en france

Apprendre, déguster, acheter

Ryoko Sekiguchi - Collection Keribus

224 pages, parution le 24/10/2018

Résumé

C'est le premier guide français exhaustif sur cette boisson qui est de plus en plus consommée en France et dans le monde. Les 100 meilleurs sakés sont présentés dans des fiches de dégustation détaillées avec des notes. Toutes les questions essentielles sont abordées pour comprendre le saké depuis sa fabrication jusqu'à sa dégustation. Un riche carnet d'adresses pour savoir ou acheter et déguster les sakés. Ce guide sur le saké sort en pleine actualité de la célébration des relations franco-japonaises et de l'année du Japon, un moment crucial où se dérouleront de nombreux évènements autour du saké partout en France.

L'auteur - Ryoko Sekiguchi

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Actes Sud
Auteur(s) Ryoko Sekiguchi
Collection Keribus
Parution 24/10/2018
Nb. de pages 224
Format 15.4 x 21.2
Couverture Relié
Poids 354g
EAN13 9791091713146

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