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Le guide de la spiruline
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le guide de la spiruline

Le guide de la spiruline

Régime végétariens, fatigue, immunité : bénéfices et mode d'emploi de la spiru

Brigitte Karleskind - Collection Nature et vitamines

153 pages, parution le 13/12/2018

Résumé

Ce que la spiruline peut réellement faire pour vous

Superaliment par excellence, la spiruline est riche en protéines, fer, vitamines du groupe B, magnésium, sélénium, antioxydants... Mais ce n'est pas un aliment magique !
Spécialiste des compléments alimentaires, Brigitte Karleskind a passé en revue l'ensemble des études scientifiques. Elle explique dans quelles circonstances la spiruline peut vous aider, comment la prendre et à quelle dose.
Si vous êtes végétarien, si vous devez rééquilibrer votre alimentation, si vous manquez d'énergie, si vous êtes sportif, si vous voulez prendre soin de votre santé cardio-vasculaire, renforcer votre immunité, si vous faites face à un problème de santé comme un diabète ou une allergie... ce guide complet de la spiruline vous sera extrêmement utile.

Vous saurez :
- Pourquoi les pigments de la spiruline sont particulièrement intéressants pour la santé
- Pourquoi le label bio n'est pas toujours un bon critère d'achat
- Dans quelle situation la forme fraîche est plus adaptée
- Comment reconnaître une spiruline de qualité

L'auteur - Brigitte Karleskind

Brigitte Karleskind est journaliste scientifique. Elle a été rédactrice en chef du magazine Giropharm et rédactrice de la lettre Nutranews (lettre d'information centrée sur la recherche dans le domaine des compléments alimentaires).

Autres livres de Brigitte Karleskind

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Thierry Souccar
Auteur(s) Brigitte Karleskind
Collection Nature et vitamines
Parution 13/12/2018 03/01/2019
Nb. de pages 153 -
Format 11.1 x 18 -
Couverture Broché -
Poids 139g -
Contenu - ePub + Mobi/Kindle
EAN13 9782365492966 9782365492973

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