Le grand livre des fodmaps et de tout ce que l'on digère mal

Tous les conseils alimentaires pour un bon confort digestif

Pierre Nys - Collection Santé

266 pages, parution le 13/02/2018

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Résumé

La plupart des aliments contiennent naturellement des nutriments difficiles à digérer. Fodmaps, fibres, protéines, polyphénols... Chaque personne, chaque tube digestif y réagit différemment. Certains peuvent digérer des cailloux, d'autres ne supportent rien.

Grâce à ce livre, traquez tout ce qui vous donne du fil à retordre dans votre assiette (ou votre verre) ! Et découvrez les bons réflexes - choix, cuisson... - pour retrouver la paix digestive. Enfin !

L'auteur - Pierre Nys

Le Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, ex-attaché des Hôpitaux de Paris. Il est notamment l'auteur de L'alimentation anti-diabète guide visuel, Le nouveau régime antidiabète, J'arrête le sucre en 7 jours, c'est malin.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Leduc.S Editions
Auteur(s)	Pierre Nys
Collection	Santé
Parution	13/02/2018	13/02/2018
Nb. de pages	266	224
Format	15 x 21	-
Couverture	Broché	-
Poids	360g	-
Contenu	-	ePub + PDF + Mobi/Kindle
EAN13	9791028509682	9791028509347