Le grand livre des antitoxiques

Perturbateurs endocriniens, additifs alimentaires, presticides ...

Catherine Levesque - Collection Santé

207 pages, parution le 07/03/2017

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Résumé

L'air que nous respirons, les denrées que nous ingérons, les produits que nous manipulons au quotidien nous exposent à de nombreuses substances chimiques qui peuvent être nocives pour la santé. Comment les éviter le plus possible ?

Dans ce livre, vous découvrirez :
- Un panorama des principaux toxiques qui nous entourent : allergènes, pesticides, additifs alimentaires...
- Différents chapitres consacrés à l'alimentation, à l'hygiène et à la beauté, aux polluants de l'air extérieur et intérieur ;
- Des exemples très concrets pour apprendre à choisir les produits les plus sains (fruits et légumes, cosmétiques, jouets, produits d'entretien...) ;
- Des points précis sur la législation en vigueur ;
- Des zooms, des mini-glossaires, des rappels historiques, des conseils pour agir ;
- De nombreuses sources provenant de spécialistes reconnus : médecins, chercheurs, lanceurs d'alerte...

Un travail de vulgarisation particulièrement documenté pour vous permettre d'adopter facilement un mode de vie plus sain et responsable.

L'auteur - Catherine Levesque

Écolo engagée depuis de nombreuses années, Catherine Levesque, 36 ans, a choisi la Touraine après avoir vécu douze ans à Paris. Journaliste free-lance pour 20 Minutes, Marie-Claire Maison, Madame Figaro, Les Quatre saisons du jardin bio... elle écrit également des ouvrages documentaires sur la nature et l'écologie aux éditions Fleurus, Rustica, Milan...

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Leduc.S Editions
Auteur(s)	Catherine Levesque
Collection	Santé
Parution	07/03/2017
Nb. de pages	207
Format	14.9 x 20.9
Couverture	Broché
Poids	278g
EAN13	9791028503260