Le grand livre de la cuisine de la mer
Collectif - Collection Cuisine
352 pages, parution le 26/04/2019
Résumé
Ce livre propose de découvrir plus de 150 recettes à base de produits de la mer : poissons, coquillages...
Partant des recettes traditionnelles, le livre s'ouvre aux recettes dérivées et à celles venues d'ailleurs.
Chaque recette est photographiée.
Partant des recettes traditionnelles, le livre s'ouvre aux recettes dérivées et à celles venues d'ailleurs.
Chaque recette est photographiée.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Ouest-France |
| Auteur(s) | Collectif |
| Collection | Cuisine |
| Parution | 26/04/2019 |
| Nb. de pages | 352 |
| Format | 16.9 x 23 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 977g |
| EAN13 | 9782737380617 |
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