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Le grand livre de la cuisine de la mer
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le grand livre de la cuisine de la mer

Le grand livre de la cuisine de la mer

Collectif - Collection Cuisine

352 pages, parution le 26/04/2019

Résumé

Ce livre propose de découvrir plus de 150 recettes à base de produits de la mer : poissons, coquillages...
Partant des recettes traditionnelles, le livre s'ouvre aux recettes dérivées et à celles venues d'ailleurs.
Chaque recette est photographiée.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Ouest-France
Auteur(s) Collectif
Collection Cuisine
Parution 26/04/2019
Nb. de pages 352
Format 16.9 x 23
Couverture Broché
Poids 977g
EAN13 9782737380617

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