Le grand livre de l'extracteur de jus

300 recettes pour faire le plein de vitamines

Collectif - Collection Cuisine pratique

256 pages, parution le 19/05/2021

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Résumé

On n’y pense pas toujours, mais les jus, smoothies et autres boissons sont le meilleur moyen de traverser les saisons en pleine forme !

Riches en énergie et en goût, conservant parfaitement toutes les qualités nutritives des aliments en évitant la cuisson, les boissons réalisées grâce à la pression à froid de votre extracteur de jus vous apporteront tout
ce qu’il vous faut pour être en forme toute l’année !

Avec 300 recettes et autant d’astuces, de variantes et de conseils, vous trouverez forcément le jus qui vous fait envie, le cocktail d’énergie dont vous avez besoin ou le nectar de fruits qui vous fera fondre ! Et ce n’est pas fini : ne jetez rien, récupérez la pulpe des fruits et des légumes pour la cuisiner !

Retrouvez également des doubles pages thématiques pour tout savoir sur les bienfaits des fruits et légumes que vous allez utiliser :
• un tableau récapitulatif des bienfaits des fruits et légumes,
• le lien entre la couleur d’un aliment et les bienfaits qu’il vous procure,
• des recettes de produits de beauté à réaliser grâce à votre extracteur de jus,
• des « Top 8 » des meilleures recettes détox, à servir avec une viande rouge, à déguster au petit déjeuner, ou encore à proposer à vos invités en soirée !

Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Larousse
Auteur(s)	Collectif
Collection	Cuisine pratique
Parution	19/05/2021	19/05/2021
Nb. de pages	256	256
Format	20.5 x 26.8	-
Couverture	Relié	-
Poids	1150g	-
Contenu	-	ePub
EAN13	9782036002470	9782036002487